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Produkte
Taggiasche- Oliven in der Salzlake
Die schwarzen, kleinen und süßen Oliven sind eine Hauptzutate der ligurischen Küche, und ist ideal auf der Pizza, in den Fleischgerichten oder einfach als Aperitif.
Die Oliven, schwarz und reif, werden im Jänner und Feber geerntet und kommen nach einer aufmerksamen Selektion in eine Salzlake.
Diese Salzlake besteht aus einem Gemisch aus Wasser und Meeressalz, das die Konservation der Oliven erlaubt. Diese Art der Konservation benötigt keinen anderen Chemiken oder Konservationsstoffen.
Größen:
450g - Glasgefäß - 3,50 Euro
5 kg - Plastikeimer - 20,00 Euro
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