L’essensè nel dialetto ligure delle nostre valli è il vaso fiorentino, un particolare recipiente dell’alambicco, che viene utilizzato nella fase conclusiva della distillazione per separare l’olio essenziale dall’acqua floreale (o idrolato). L’operazione avviene spontaneamente, dopo che il vapore creato dall’alambicco durante la distillazione torna allo stato liquido: la natura restituisce questo tesoro che come per incanto affiora naturalmente dall’acqua floreale distillata. L’essense rappresenta la nostra filosofia: saper raccogliere i frutti preziosi che la natura ci offre senza alterarli per racchiuderli in prodotti che siano dei capolavori di ricerca e di innovazione per il benessere della persona.